Elaboración
Todo nuestro equipamiento sumado al proceso de elaboración nos permite mantener las cualidades de la materia prima intacta, la textura y todas las características del producto impolutas.
Nuestras instalaciones se ubican en el Polígono Industrial Guadalhorce de Málaga. Además disponemos de dos potentes túneles de congelación, que alcanzan -40º que aplicamos en todos nuestros elaborados, para su rápida congelación.
En nuestra sala de elaboración, con temperatura controlada, trabajamos manteniendo la cadena de frío para una perfecta conservación del producto durante su vida útil. Todo nuestro equipamiento sumado al proceso de elaboración nos permite mantener las cualidades de la materia prima intacta, mantener la textura y todas las características del producto impolutas.
La materia prima de calidad y la importación directa desde los mejores orígenes, nos permite garantizar la trazabilidad de nuestros productos. Los cuales importamos directamente hasta nuestros almacenes con un minucioso control de la trazabilidad y el mantenimiento de condiciones óptimas de conservación, para que nuestros clientes y distribuidores puedan adquirir los mejores productos elaborados.
Personal
Estamos orgullosos de nuestro equipo humano, son profesionales con amplia experiencia que hacen posible que el funcionamiento de la producción de la empresa sea un éxito.
